Category Archives: Desert
Inghetata de casa
Pentru ca este sezonul inghetatelor, ne-am gandit sa va recomandam o reteta usor de facut in casa, pentru atunci cand canicula… sau portofelul nu va permit sa iesiti din locuinta. Ingrediente si cantitati: 150 g. zahar 200 ml. lapteun ou20 g. … Continue reading
Desert de fructe
Incalzirea vremii te imbie la un regim sanatos, bazat de fructe. Afla cateva retete pentru a prepara un desert de sa te lingi pe degete. MERE UMPLUTE4 mere mari1 lgt. suc proaspat de lamaie2 lg. migdale macinate5 curmale fara samburi … Continue reading
Se poarta rosul
Iti recomandam in aceasta saptamana reteta pentru mere umplute. Ingrediente si cantitati: 4 mere mari1 lgt. suc proaspat de lamaie2 linguri migdale macinate5 curmale fara samburi taiate marunt1 lingura stafide zdrobite2 dl smantana batuta Pentru decorare:2-3 mandarine sau 1 portocala … Continue reading
Tiramisu
Acest desert inventat in regiunea Venetiei a devenit un clasic al cofetariei italienesti. Savoiardi sau biscuitii asemuiti cu degetele doamnelor, etajati si acoperiti cu branza mascarpone, fac ca gustul cafelei sa fie si mai bun. Timp de preparare: 15 minute … Continue reading
Inghetata de casa
Ingrediente si cantitati: 4 oua 4 linguri de lapte praf200 g. zahar (8 linguri)200 g. apa2-3 linguri cacao Mod de preparare: Se amesteca galbenusurile cu laptele praf, zaharul, apa si cacao. Se pune compozitia pe foc in baie de apa (adica puneti … Continue reading
Prajitura cu visine
Ingrediente si cantitati: 4 oua200 g. zahar (pudra)200 g. faina4 lingurite cu apa clocotita1 lingurita zahar pudra1 kg. visine Mod de preparare: Cele 4 galbenusuri se freaca cu 200 g. zahar. Se adauga pe rand 4lingurite cu apa clocotita, faina … Continue reading
Prajitura chinezeasca
Ingrediente si cantitati: 250 g. unt sau margarina250 g. zahar250 g. nuci macinate6 oua100 g. faina Mod de preparare: 1. Se freaca untul sau margarina cu zaharul. Se adauga nuca macinata si 6 albusuri batute spuma iar apoi faina.2. Se … Continue reading
Rulouri cu crema de vanilie
Ingrediente si cantitati: 250 g. unt sau margarina1 cana apa sau sifon rece3 linguri uleisareun ou Mod de preparare: Se amesteca cu faina cat cuprinde. Se intinde o foaie si se taie suvite lungi si late de 1,5 – 2 … Continue reading
Chec
Ingrediente pentru doua tavi mari (ca de cozonac): 4 oua2 pahare zahar1 pahar uleiun pahar apa sau lapte4 pahare faina, 1 lingurita bicarbonat de sodiuo lingurita cu varf de cacaoesentestafide sau nuca, dupa gust si preferinte Mod de preparare: Se … Continue reading
Prajitura cu nuca in doua culori
Ingrediente si cantitati: 1 pachet margarina (250 g.) o cana de zahar2 cani cu nuci pisate mai mario cana faina 2 linguri cacao (sau ness) Mod de preparare: In aceasta compozitie se va adauga treptat cate o lingura de albus (din cele … Continue reading
