Sfecla rosie la borcan

Retete Culinare - Sfecla rosie la borcan

Ingrediente pentru Sfecla rosie la borcan

  • 1kg sfecla rosie
  • 1 radacina hrean
  • chimen seminte
  • 1 plic picant fix
  • 300ml otet
  • 150g zahar

Mod preparare Sfecla rosie la borcan

Curatam sfecla de coaja, o spalam, daca este mica o asezam intreaga in borcane sau o taiem pe lungime in felii sau cum doriti. Hreanul il curatam si-l taiem in fasii. In fiecare borcan, printre sfecla, punem cate 2-3 fasii de hrean, iar deasupra cate o  lingurita de chimen.

Preparam lichidul conform instructiunilor de pe plicul picant fix si-l turnam peste sfecla. Punem capacele, le lasam sa se raceasca (nu necesita sterilizare), le etichetam si le depozitam in camara.

Spor la treaba!

Posted in Retete Conserve

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Categories